L’UNIVERS
Dévoilant des volumes spectaculaires et une vue plongeante sur le restaurant, le Bar du Sinner s’affiche comme le lieu de référence d’un quartier avant-gardiste, créatif, joyeux et bouillonnant. Alternant un espace ouvert à l’atmosphère enveloppante et feutrée, un salon exclusif et plus intime encore derrière les voilages. Le Bar du Sinner propose une dizaine de cocktails signatures et s’inspire de la cuisine nomade du Restaurant. On y retrouve au déjeuner une cuisine ethnique, à la fois joyeuse et spontanée et les desserts inspirés du Chef-pâtissier Yann Brys.